10 Τροφές Για Να Θωρακίσω Τον Οργανισμό Μου Το Χειμώνα

Την πρώτη βδομάδα του Οκτώβρη ήμουν άρρωστη. Είχα έντονο πονόλαιμο, πόνο στα κόκαλα και δέκατα που δεν μου επέτρεπαν να σηκωθω από το κρεβάτι. Τα έντονα συμπτώματα κράτησαν σχεδόν 3 μέρες. Αφού συνήλθα, μετά από 2-3 μέρες άρχισε και η καταροή… Πήγα στο φαρμακείο και πήρα μία πολυβιταμίνη. Δεν αρκέστηκα σε αυτό. Άρχισα να κάνω μία έρευνα σχετικά με τις τροφές που μας βοηθάνε να θωρακίσουμε τον οργανισμό μας τώρα που σιγά σιγά ο καιρός κρυώνει. Βρήκα (ή μάλλον ξαναβρήκα, γιατί όλα αυτά λίγο πολύ τα ξέρουμε…) πολύ ενδιαφέροντα πράγματα! Μαζί σας θα μοιραστώ αυτά που ταιριάζουν στην καθημερινότητα και στη διατροφή της δικιάς μου οικογένειας (που θεωρώ είναι μία κλασική Ελληνική οικογένεια):

  1. Σκόρδο: η αντιική και αντιβακτηριακή του δράση ωφείλεται σε μία ουσία την αλλισίνη. Το ξέρω ότι προκαλεί δυσσάρεστη αναπνοή, αλλά σας έχω τρόπο να το καταναλώσετε άφοβα: κόψτε μία σκελίδα σκόρδο στα τέσσερα και καταπιείτε τα με νερό ένα ένα σα χάπι!
  2. Γιαούρτι: προτιμήστε αυτό που έχει προβιοτικά (το κλασικό γιαούρτι με την πέτσα όχι επιδόρπια), που ενισχύουν τις άμυνες του οργανισμού και εξασφαλίζουν την καλή λειτουργία του εντέρου.
  3. Κοτόσουπα: κλασικό γιατροσόφι! Όλες οι σούπες γενικά, αποτελούν ένα ελαφρύ γεύμα, το οποίο μας ενυδατώνει κιόλας. Ας τρώμε αυτό το χειμώνα το κοτοπουλάκι σε σούπα: απλή κοτόσουπα, με ντομάτα, αυγολέμονο, μιλανέζα (καταπληκτικό φαγητό, θα σας δώσω τη συνταγή κάποια στιγμή)
  4. Σπανάκι: το φυλλικό οξύ που περιέχει βοηθάει στη αποκατάσταση των κυττάρων. Είναι πλούσιο και σε βιταμίνη C και κάλιο. Ετοιμάστε σπανακόπιτες, σαλάτες, σπανακόρυζο αλλά και μακαρονάδες!
  5. Μπρόκολο: αποτοξίνωση και πρόληψη λοιμώξεων. Πλουσιο σε βιταμίνη C και καταπληκτική πηγή ασβεστίου. Το ξέρω ότι τα παιδια δεν το αγαπόυν καθόλου… Πρέπει να σκεφτούμε τρόπους να το κρύβουμε στα γευματά τους… Κανείς καμιά ιδέα?
  6. Γκρέιπγρουτ: πολύ λίγη ζάχαρη (σε σχέση με το πορτοκάλι), πολύ βιταμίνη C και πρόληψη κατά των ελευθλερων ριζών που προκαλούν φλεγμονές.
  7. Κανέλλα: δρα ενάντια στους ιούς, βακτήρια και μύκητες. Προσθέστε την στο γιαούρτι σας ή στα δημητριακά σας. Αν βράσετε τον ελληνικό καφέ με λίγη κανέλλα θα απολάυσετε ένα ξεχωριστό ρόφημα!
  8. Καρπόυζι: εντάξει όχι τώρα, αλλά το καλοκαίρι που έρχετε θα φάμε πολλά! Είναι πλούσιο σε βιταμίνες C και Α, καθώς και σε λικοπένιο που ενισχύουν ανοσοποιητικό και καταπολεμούν τις φλεγμονές.
  9. Στρείδια: όχι δεν είναι μόνο αφροδισιακά! Ο ψευδάργυρος που περιέχουν, εκτός από βοήθεια στη λίπιντο, είναι εξαιρετικά ωφέλιμος για το ανοσοποιητικό μας.
  10. Μανιτάρια: πλούσια σε βιταμίνη D που τόσο μας λείπει το χειμώνα. Φάτε τα ωμά, ψητά, σε λαδερό και όπως έσεις θέλετε!

πηγή: onmed.gr

Εκτός όμως από τη σωστή διατροφή για τη θωράκιση του ανοσοποιητικού μας, θα πρέπει να αποκτήσουμε και κάποιες συνήθειες που θα μας βοηθήσουν να απολάυσουμε το χειμώνα που έρχεται με, όσο το δυνατόν, λιγότερα κρυολογήματα/ιώσεις. Μερικές καλές συνήθειες θα μπορούσαν να είναι οι εξής:

  1. τρώμε πάντα πρωινό: θα μας αποτρέψει από την κατανάλωση θερμιδικών βομβών και θα ενεργοποιήσουμε το μεταβολισμό μας (αυτό σημαίνει λιγότερο λίπος)
  2. καταναλώνουμε μικρά και συχνά γεύματα: με αυτόν τον τρόπο διατηρούμε το ζάκχαρο στο αίμα σε φυσιολογικά επίπεδα, γιατί ο μεταβολισμός μας είναι ενεργός και κάνουμε καλύτερες καύσεις.
  3. τρώμε άφθονα φρούτα και λαχανικά: φυτικές ίνες, βιταμίνες και αντιοξειδωτικά θωρακίζουν τον οργανισμό μας οποιαδήποτε εποχή του χρόνου!
  4. πίνουμε αρκετό νερό (και το χειμώνα): βοηθάμε έτσι τον οργανισμό μας να αποβάλει τοξίνες και να διατηρεί μία σταθερή θερμοκρασία.
  5. γυμναστική: 3-4 φορές είναι ιδανικό, αλλά και λιγότερες μόνο καλό μας κάνει! Ενεργοποιούμε το μεταβολισμό μας και έτσι μειώνουμε το λίπος μας!

(πηγή: Νίκος Χωλόπουλος. Έσω Έτοιμοι! περιοδ. “Έτσι Απλά” Οκτώβρης, 2014 σελ. 56)

Ελπίζω να μην σας φάνηκε το άρθρο ιατρικό…. Θεωρώ ότι όλα αυτά τα μικρά “μυστικά” ευ ζην μόνο καλό μπορούν να προσφέρουν σε εμάς και τους αγαπημένους μας. Και μην ξεχνάτε ότι τα παιδιά μας βλέπουν και μαθαίνουν. Αν εμείς οι γονείς έχουμε καλές συνήθειες, τότε και αυτά στο τέλος αυτές τις συνήθειες θα αποκτήσουν.

Καλή Εβδομάδα με Υγεία!

Σχολιάστε